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遏止肥胖 洛县推荐健康餐厅

提供小份量餐点、蔬菜水果、非油炸类儿童餐 吁民众改变饮食习惯

【大澳门威尼斯人赌场官网2013年09月14日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者袁玫洛杉矶报导)洛杉矶县官员以及当地餐馆12日宣布推出洛县有史以来第一次健康餐厅合作伙伴,选择健康洛杉矶餐厅﹙Choose Health LA Restaurants﹚计划,鼓励健康的餐点选择,以遏阻肥胖症的蔓延,来造就全县各地更健康的成人和儿童。

85%民众支持小份量餐点选择

洛杉矶县监事会第三区监事亚罗斯拉夫斯基﹙Zev Yaroslavsky﹚、医学博士洛杉矶县公共卫生部主任乔纳森‧菲尔丁﹙Dr. Jonathan E. Fielding﹚First 5 LA执行总监金‧贝尔希﹙Kim Belshe﹚及数家餐馆老板说明选择健康洛杉矶餐厅必行的重要性和方法,希望能唤起民众改变饮食习惯,注重健康,并有更多的餐厅响应加入。

  

乔纳森‧菲尔丁说明,根据洛杉矶县最近的一项调查显示,洛县居民有将近三分之二不是过重就是肥胖;平均居民一般一星期内有四次在外吃饭,而85%的民众支持餐厅提供小份量餐点选择。然而对饮食习惯的彻底改变不是一件容易的事,因此,推出此计划,在餐厅提供小份量少热量餐点,让健康的选择成为一个简单易行之事。这项计划也将提供有助儿童保持正常体重的健康儿童餐,以及促进正常生长发育的饮食习惯。

  

“选择健康洛杉矶餐厅”计划是公共健康部针对洛县日益严重的肥胖问题,持续推动的全面性努力最新的重点。先前的努力重点包括“吃的越少,体重越轻”份量管制和加强认识高糖饮料的宣导活动,金‧贝尔希表示,此项活动主要针对儿童,因每天都有约42%的2至9岁儿童在吃速食,这个计划让全家外出用餐时仍然能够让孩子享用有营养的食物,使他们在外出用餐时做出既美味又健康的选择。

选择张贴Choose Health LA标识餐厅

业经评定符合计划资格的餐厅包括Poquito MAS(10个营业地点),Subway(640个营业地点),Roman’sPizza、 My Fit Foods、 Lido di Manhattan Ristorante、 Locali Conscious Convenience、 Localita & The Badasserie 和 Deano’s Gourmet Pizza。

  

Subway和Poquito MAS在现场展出该餐厅设计的低卡、低热量菜式,Poquito MAS业主麦肯尼﹙Kevin McCarney﹚表示,加入Choose Health LA餐厅计划让全洛县的民众知道,只要光顾本店,就有健康的选择,顾客对菜单上提供的小份量餐点选择反应热烈,在知道有健康的选择后,就更频繁的前来用餐。

  

亚罗斯拉夫斯基表示,另有其他餐厅已提出申请正等待核定中。希望加入Choose Health LA 餐厅计划的业者可登入ChooseHealthLA.com下载申请书和查询详情。业者如果希望登上Choose Health LA餐厅计划名单,必须提供以下餐点:在目前提供的菜单项目之外,另外提供小份量餐点选择包含蔬菜水果,健康饮料和非油炸类食物的健康儿童餐,以及免费提供冰水。

  

参与合作伙伴计划的餐厅除了可在橱窗上张贴Choose Health LA餐厅的明显标示外,还有其他张贴在店内的推广宣传材料。顾客也可以登入ChooseHealthLA.com透过互动地图找寻附近的Choose Health LA。

  

目前唯一赞助单位亚裔协会代表符咏茵表示,洛县公共卫生部门举办这个活动,非常有意义,在餐厅吃饭点轻食,既可控制体重,维持健康,又可省钱。至今尚无亚裔餐厅加入,亚裔协会会员中,有从事餐饮业者,将会鼓励他们参加,为全民健康打拼。◇