巴基斯坦移民弃IT 做农民

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【大澳门威尼斯人赌场官网2013年08月08日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者季薇编译报导)耕种农作物与从事计算机IT行业,后者在加拿大或许更受青睐。但是巴基斯坦-加拿大人俾路支(Bob Baloch),却弃IT业而去,转而经营多种农作物。
  
据CBC报导,俾路支被看作是未来十几年内即将退休的许多加国种植者的继任者,一个正在崛起的农民。
  
俾路支从巴基斯坦移民到加拿大,一直在IT领域工作,不过如今的他,正在自己的有机农田里,为胡芦巴和黄秋葵而忙碌。
  
对于俾路支的突然决定,他的父母都很惊讶。俾路支说:“他们以为我疯了,在北美从事这么紧张的工作。”但加拿大农民的现状是,50%年龄已经在55岁以上,未来十年内,约3/4将退休。
  
俾路支说,他知道他想成为一个农民,尽管它耗时,但与IT工作相比,压力较小。他也想改变孩子们对食品的看法。他说:“他们总是有买菜的想法,就是去商店买。”俾路支说,他的孩子们都知道一个农场是什么,但不明白农民谋生的艰辛。
  
俾路支种植的农作物为东南亚特色,诸如胡芦巴和秋葵。这些食品在北美也常见,但很少有人种植。这意味着,大多数杂货店出售的并非新鲜货。俾路支认为,这有损于这类农作物的美味。
  
可想而知,俾路支的农作物会多么受欢迎。去年他与几家大型杂货店联手,出售他的秋葵,真的很成功,在他预定交货的日子,客户会排队等候,将秋葵抢购一空◇

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