【大澳门威尼斯人赌场官网8月5日报导】(中央社记者戴雅真台北5日电)台北市卫生局今天公布便利商店及连锁咖啡店热饮塑胶杯盖耐热度测试结果,共计采样25件,结果13件变形,都是6号杯盖。
卫生局表示,因应7月21日“一次使用之塑胶类食品器具、食品容器或包装”标示管理上路,卫生局从5月起至便利商店及连锁咖啡店,共计采样25件热饮塑胶杯盖进行耐热度测试。
卫生局指出,采样的25件中,6家使用5号PP聚丙烯杯盖、19家使用6号PS聚苯乙烯杯盖;检验结果,6件5号杯盖分别经过摄氏120度与140度高温测试,均没有变形。
另19件6号杯盖,依产品标示的耐热度或PS材质建议的温度上限摄氏90度测试,13件杯盖变形;辅导后已有6件改用PP材质杯盖,7家仍续用。
卫生局指出,这13件杯盖虽然受热变形,但现场店家提供的热咖啡温度约在57度至78度,并没有超过6号杯盖耐热温度上限,卫生局将持续追踪辅导。
卫生局长林奇宏表示,这些杯盖变形的案例中,虽然店家提供的热咖啡并没有超过温度上限,但无法确保咖啡调制过程中温度不会超过上限。他指出,辅导店家改用杯盖,其中没有“安全”问题,而是让顾客“安心”。