不过，各位都是上班族，应酬吃大餐是免不了的，有时候是“人在江湖，身不由己”呀！

如果你是三餐老是在外，又大鱼大肉的朋友，不发胖的点餐术，你一定要学会！

1 少油、少油、再少油

这是大大重点呀！ 外食族减肥最容易失败的原因， 就是因为油份摄取太多。

外面餐厅的师父，为了满足客人口味，油像不要钱似的一直加，这可害惨了在减肥的人，好不容易运动3 小时消耗的热量，可能一盘炒饭就通通补回来，还分送利息。

所以啰，在外吃饭的朋友，要记得礼貌的和主厨说：

“油放少一点喔！”，多油高热量的食物例如：春卷、炒面、炒饭、烩饭等等， 减肥期间不许碰！

2 不能“只吃这一餐”

晚餐是要控制饮食，但是不可以让自已饿着呀！因为，身体饿了一整天，好不容易有东西吃，当然是要拚命吸收，好好变成脂肪存起来才是，体重反而有增无减。

所以啰！三餐正常吃，但是适当的减量，才真的减得到肥。

3 一天一道蔬菜

原则上，一天至少要吃三种蔬菜，每一种都要一个拳头这么大，（也就是说，一天要吃三颗拳头的菜啦！）话是这么讲没错，只是对上班族来说，实行起来有些困难！

只好退而求其次，从一天一种蔬菜开始吧！（但是仍然要一个拳头的份量）而且最好是清烫的，减少油分的摄取。

大部分的水果经种植改良后，甜份增加不少，可能会让血糖不稳定。建议在饭前1~1.5 小时，或是下午茶的时候吃水果，不仅可以增加膳食纤维、维生素矿物质，又可以解除饥饿感，比起其他点心热量更低。

5 记录你的晚餐

晚餐的热量控制，一样可以用一枝笔来做喔！大家可以用前面章节教过的座标表格，以及热量记录表来管理你的晚餐。

加油！ 这样的习惯持续3个月，就会成自然，你就可以一直瘦瘦瘦啦！@(待续)

摘编自 《上班7天瘦：囤女变身催泪日记》博思智库股份有限公司 提供