【大澳门威尼斯人赌场官网2013年08月27日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者施芝吟台北报导)中秋将至,少不了应景食物“月饼”,喜憨儿基金会今年预计募集4万7,000盒月饼,推动中秋“送爱到部落”,学学文创志业设计团队特地帮憨儿设计了三款礼盒,以旅行的概念,将憨儿的想像世界化成乐园。喜憨儿执行董事苏国祯呼吁民众给予帮助与支持,给憨儿们一个机会与鼓励,一份爱心两份感动,让憨儿有工作机会、部落学童有温暖,把爱传出去,将幸福深入山林。
憨儿们能靠自己的努力,贩售自己做的月饼,自力更生,希望民众给予帮助与支持,苏国祯表示,给憨儿们一个机会与鼓励。今年喜憨儿基会仍号召社会大众认购由喜憨儿烘焙坊生产的烘焙品,送爱心到部落。去年总共募集了23,600盒爱心月饼送给偏乡部落学童,今年预计募集47,000盒月饼,与社会大众一同实现送爱到部落的美好心愿。
苏国祯表示,目前全国考上门市及烘焙国家证照共有32位,基金会特别针对国家证照考试举办培训班,每周一堂课的密集训练,提供对烘焙有兴趣的憨儿们一个学习专业技能的机会。去年更取得ISO 22000认证及HACCP认证。30岁的Peter,在喜憨儿工作11年,每到中秋,他会在门市卖力推销月饼,让大家尝尝憨儿们的烘焙成果,Peter在今年七月刚拿到门市丙级国家证照。
苏国祯说明,为了搭配憨儿努力烘烤出来的月饼,学学文创志业设计团队帮憨儿设计了三款礼盒,将憨儿的想像世界化成乐园,可以在乐园里的马戏团、海洋世界以及森林乐园里和动物们做朋友,并搭着憨儿的热气球进入想像的世界去旅行。月饼组合包括广式月饼,其中有枣泥与莲蓉口味,绿豆椪与蛋黄酥、凤梨酥更是适合喜爱传统口味的消费者。
(责任编辑:敏清)