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业者设农药检验室 食品安全看得见

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【大澳门威尼斯人赌场官网2013年08月23日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者陈建霖台湾桃园报导)上半年食品大厂及上游的原料供应商接连发生问题,使得消费者人心惶惶,潭美台风天前后的蔬果安全问题,亦是近日关注的焦点。中坜业者在卖场内部建立专业农药检验室,评估蔬果的农药残留度,由四位合格检师扮演侠客的角色帮消费的健康来把关。

中坜大润发经理李立之说,4合格检验师,每日上午7至11时会把关蔬果安全,针对100种蔬果常用的农药做快速筛检,15分钟内结果就会出炉,在进货的第一时间确保蔬果的符合国家标准,一年预估可检验2,200件蔬果以上。

大润发品质安全团队每月皆会针对供应商、卖场做严格内部稽核,亦邀请SGS、全国公证等外部第三公正单位检验。检验师所使用的“蔬果农药残留快速检测技术”与农委会农业试验所完全相同,具有快速、经济及检测总毒性的特性,同时也符合国际水准,并达到美国2006年FQPA食物品质保障法的标准。

李立之说,大润发中坜店农药检验室7月份开始试营运,共检验190件蔬果,分8大类:叶菜类、豆类、果菜类、花菜类、菇菌类、根菜类、茎菜类及水果类等。其中186件合格,合格率达97.89%,4件不合格蔬果,卖场立即拒绝收货,全数退还给厂商。

(责任编辑:吕美琪)

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