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花莲金针花海8月开锣 主厨秀创意

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【大澳门威尼斯人赌场官网2013年07月24日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者詹亦菱台湾花莲报导)花莲金针花季将于8月1日开跑,花莲县长傅崐萁于24日记者会上表示,每年暑假更是吸引数十万观光客,县政府推动不采收金针留花补助政策,辅导花农培育无硫金针花,推广健康在地食材。会场特别邀请五星级饭店主厨大秀创意,展示金针花特色料理,使用金针花鲜蕊烹出意大利面及沙拉,每道菜都有金针花香。

每年一到8、9月花莲金针花海吸引大批观光人潮,傅崐萁表示,花莲两大金针山“赤柯山”及“六十石山”占地443公顷,今年留花超过70公顷,民众上山绝对能欣赏到满山遍野金黄色花海。此外,富里乡农会推出套装行程,有专车载送上山赏花吃美食及有趣的农家体验;金针花季将在8月1日举行,持续到9月底。

五星主厨使用金针花鲜蕊烹出意大利面及沙拉。(摄影詹亦菱/大澳门威尼斯人赌场官网)
五星主厨推出金针特餐,让民众品尝养生创意料理。(摄影詹亦菱/大澳门威尼斯人赌场官网)

(责任编辑:陈玟琦)

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