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彰化蜂蜜获特优 卓伯源表扬

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【大澳门威尼斯人赌场官网7月24日报导】(中央社记者吴哲豪彰化24日电)彰化蜂农参加龙眼蜂蜜评鉴比赛,3人拿下特等奖,蜂农梁东成说,今年气候异常,蜂蜜产量减少,呼吁消费者选购时注意香气。

今年的全国国产龙眼蜂蜜评鉴比赛中,彰化县有3人拿下特等奖,7人拿下头等奖,彰化县长卓伯源今天上午特别在县长公馆表扬获奖蜂农,肯定蜂农的表现。

卓伯源说,彰化县是农业大县,也是一块福地及养蜂的好地方,县内的养蜂产业主要集中在八卦山山脉,这里的环境污染少,水质清澈,所生产的龙眼蜂蜜口感香醇,品尝起来甜而不腻,未来县府会继续辅导,协助蜂蜜打进海外市场。

获得特优奖的蜂农梁东成、梁家新父子档说,今年的龙眼蜜受到天气影响,蜜蜂比较难采到花蜜,蜂蜜产量减少,幸好品质都还不错,他们建议消费者,龙眼蜜等不同蜂蜜都有各自独特的香气,消费者购买时注意香气、口感和颜色,才能买到纯正的蜂蜜。

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