问题淀粉延烧 养生有机受欢迎
【大澳门威尼斯人赌场官网6月7日报导】(中央社记者陈淑芬台中7日电)问题淀粉延烧,台中素食养生暨有机乐活展今天在台中世贸登场,百家有机、养生业者力推试吃,民众涌进品尝,吃出养生健康。
行政院农业委员会农粮署等单位在台中世贸推出“台中素食养生暨有机乐活展”,规划素食美馔、绿色有机、养生保健、政府推广等区域,有近百家业者参展,世贸中心董事长林柏榕等人参加开幕。
林柏榕致词指出,近期市面上部分食品令人忧心,可见有机养生食品对健康相当重要,目前全台素食人口高达数十万人,民众饮食习惯已逐渐改变。
农委会农粮署农业资材组长翁震炘表示,有机种植的土壤及水质等须经2至3年转型,全台今年有机农业占地5万6000多公顷,为民国96年的1.8倍,希望今年能扩展到6万公顷。
翁震炘说,有机农产不能使用农药、化学用药及添加物等,为维护有机农产安全品质,农粮署去年对有机标章进行3000多件抽查、对有机农产抽查2000多件。
活动现场安排职棒少女啦啦队热舞开场,并举办呼拉圈大赛、美食料理免费试吃、蔬食烹饪教学,业者并推出特卖促销,吸引大批民众前往参观、试吃,现场热闹滚滚。
农粮署设立有机农产主题馆,提供选购有机验证资讯,台中市政府环保局也设立环保再生家具特展,贩售再生家具。
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