【大澳门威尼斯人赌场官网2013年06月05日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者施芝吟台湾台北报导)毒淀粉侵害全台,媒体报导卫生署食品药物管理局早在今年2月就接获举报,不过5月才公布,质疑卫生署隐匿吃案。对此,卫生署食品药物管理局长康照洲否认并澄清说明,2月从同仁耳闻非法添加,直到联合查缉,确认后立即公布,都有纪录可查,绝无故意隐匿案情及包庇厂商事实。
康照洲说明,今年2月初食品组同仁在会议上听闻有淀粉添加违法物质,那时还不知道那是何种物质;3月15日建立检验方法,同月18日在市售74件淀粉制品中,检出5件产品含“顺丁烯二酸”,确认为化制淀粉非法使用。
康照洲强调,侦办过程中对顺丁烯二酸的来源无法顺利掌握,加上厂商矢口否认,才造成办案延误,但是一切依序办理,并无刻意拖延办理和隐匿。他一一列举追缉毒淀粉时间细节,强调一切有纪录可查,绝无隐匿。
从听说违法到掌握事证,追了3个月,外界质疑等到情势扩大到不可收拾才对外公布,对此,康照洲回应,调查不可能第一时间就掌握事证,过程中卫生单位追查从未停摆,也无误判情势。另外界觉得食药局应该在第一时间揭露真相,确保民众知的权利,食药局表示会虚心接受各界指正,并检讨改进。◇
(责任编辑:尚琳)
毒淀粉追查事件簿 | |
酝酿期
2/4~3/15 |
2/4听闻可能有非法“顺丁烯二酸”物质被违规使用在具Q性食品,同仁展开调查 |
调查期
3/18~4/22 |
4/3完成第一批产品检验,初步发现3件淀粉制品疑似检出顺丁烯二酸,最后共检出5件 |
溯源期
4/10~5/13 |
4/10函请各地卫生局稽查
4/24食药局洽询学者有关顺丁烯二酸化制淀粉特性,同日接获法务部嘉义调查官来电请求协助检验 5/12确定受污染产品淀粉原料来源为“怡和淀粉有限公司”及“协奇淀粉公司” |
发布期
5/10~5/13 |
5/11,12日汇整确认所有卫生机关追查检验结果
5/13正式对外说明 |
全面稽查期
5/14~5/26 |
食品管理系统整理出99家淀粉制造商及供应商名单
5/14提供给全国卫生局进行清查 |
专案期
5/27~5/31 |
5/27启动0527食安专案 |
清查安全证明
6/1 |
全面清查市售8类相关产品之安全具结证明 |
资料来源:卫生署食品药物管理局 大澳门威尼斯人赌场官网记者施芝吟/制表 |