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(台湾采风)抢救白莲雾 3乡长复育10年有成

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【大澳门威尼斯人赌场官网2013年06月27日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者赖友容台湾台南报导)现在很难吃到台湾原生种白莲雾,也忘掉其酸涩甘甜的美味了;台南新市在历经3位乡长的坚持下,抢救下88棵老树群外,透过压枝法繁殖4公顷新栽植,今年产出约1万斤原汁原味的白莲雾,重振白莲雾在全国的名声,其承传及努力的精神令人感动。

末任乡长的现任区长郑枝南表示,台南新市是白莲雾的故乡,在历经土地开发、土壤酸化及病虫害残害下,白莲雾风光逐渐凋零,但经过地方团结对抗挑战及危机,10年后转败为胜,结合文创开创出地方特色的白莲雾产业文化。

新市白莲雾抢手的程度,甚至连新市人都抱怨稍微晚一步就买不到啦。去年新市顶级白莲雾更创下每台斤500元的售价,并且抢购一空。现任市议员的前任乡长林庆镇说,不是有钱就买得到新市白莲雾,但如何再开创另一个光辉10年,颇令他担忧未来何去何从。

发起抢救新市白莲雾的现任新市农会总干事李朝塘强调,10年来的新市白莲雾今年味道最香甜,是最好吃的1年。今年已迈入第10年“新市白莲雾文化节”,强调永远呈现最吸引人的活动内容,29日一起来凝聚共同的记忆。◇

(责任编辑:李薇)

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