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食品展台馆展出80厂认证品

【大澳门威尼斯人赌场官网6月26日报导】(中央社记者杨淑闵台北26日电)2013台北食品展台湾馆今天开幕,展出到29日止,总计80家国内外厂商展出认证产品,整体商机估与去年相当。

农委会表示,今年台湾馆以“台湾领鲜”为主题,依农、林、渔、畜及调理食品划分5大产品区。

农委会国际处说明,“农产区”参展厂商最多,展品涵盖稻米、茶叶、蜂蜜、农村美酒、各式新鲜蔬果及其加工品等,以田野市集呈现农产品的多元丰饶。

“林产区”以乐活森林为主轴,展现森林产物如何应用在食品或食器上,例如如何正确选购安全、优质的竹炭产品。

“渔产区”今年持续推广“海宴-水产精品”,展现台湾渔产品逐步迈向精品化,具高附加价值的特色。

“畜产区”展出在地生产的猪肉、鸡肉、鹅肉、牛肉及相关加工品,让民众了解食用安全的畜禽产品是令人安心的。

“调理食品区”展品包括冷冻、冷藏调理食品、腌渍蔬果、蜜饯及点心食品等,展品都荣获农委会 CAS验证,并以回转寿司列车方式展示各式调理加工食品。

国际处预计,今年现场交易金额可超过新台币1000万元,比去年的950万元微成长;后续交易金额今年预计农林渔牧4区为4亿元,若加入调理食品区,则与去年的10亿元相当。