大闸蟹在比利时泛滥成灾
【大澳门威尼斯人赌场官网2013年06月24日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐耀中比利时报导)根据“Het Nieuwsblad”的报导,中华毛蟹,也称上海毛蟹,俗称大闸蟹,目前已在比利时的河流中泛滥成灾。
毛蟹一般是华人餐桌上的美食,特别是秋天,是毛蟹最为肥美的季节。部分中餐馆也乐于收购毛蟹。
但对于本地的垂钓爱好者而言,毛蟹的大量繁殖却不是一个好消息。这些原产自亚洲的螃蟹由于在比利时没有天敌,导致在河流内大量繁殖并破坏河道内原由的生物链,甚至堵塞河道。大奈特河(Grote Nete)流域最为严重。当地渔民对付大闸蟹的繁衍,主要是把捕捞来的螃蟹用于制造肥皂或动物饲料,或者简单地将它们大量杀死,但效果并不明显。后来环境部门只好经常性的大量捕捞毛蟹,但已经为时已晚。
中华毛蟹(Chinese wolhandkrab)自从上个世纪20年代由远洋轮船带入欧洲后,由于欧洲水域没有其它品种的淡水蟹,当地人也不食用这种外形奇怪的动物,大闸蟹在欧洲近百年繁殖过程中,保持了品种的纯正,也给当地生态系统造成严重破坏。
(责任编辑:欧阳慧)
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