【大澳门威尼斯人赌场官网2013年06月17日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者周美晴台湾基隆报导）《绿竹笋》细嫩的肉质、鲜脆甘甜的口感，不论竹笋汤、竹笋沙拉、竹笋炒肉丝…等等，是夏季餐桌上老少咸宜的最爱。基隆市绿竹笋栽培面积约200公 顷，年产量700公吨左右。17日上午农会邀请28位农民举行绿竹笋评鉴，9成以上的绿竹笋不论色泽、甜度、柔嫩度等，都在水准之上。

基隆市产发处处长郑念福表示，基隆气候多雨潮湿，属于不利的环境，《绿竹笋》这种高经济农产，在基隆栽植不容易，在农会的辅导下，农民的辛苦获得代价，产品品质年年持续进步，今年更有9成以上的《绿竹笋》达到水准以上。

桃园区农业改良场助理研究员许苑培，连续7年担任评审委员，他开心的说，今年基隆生产的《绿竹笋》经色泽、外观、柔嫩度、糖度、重量的评比，都比往年更胜一筹。他认为，可能因为比赛，有竞争、有激励的结果。

基隆市农会理事长陈诏文表示，选购《绿竹笋》以笋尖未出青、笋壳色泽鲜明光滑带金黄色、笋形呈牛角型弯曲者为佳。农会积极辅导成立绿竹笋产销班一班，班员16人，年产量约40吨，并获吉园圃安全蔬果标章认证。

基隆农会绿竹笋评鉴结果由连云女士获得特等奖，头等奖滕秀杰、叶阿妹，一等奖陈黄祝、李添财、陈添灯，优胜谢瑞传、陈保加、陈莲枝、陈纯坤获得。

（责任编辑：郑桦）