【大澳门威尼斯人赌场官网2013年06月10日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者林萌骞台湾南投报导）南投县卫生局近期针对市面上的端午节食品进行抽验，共抽验42件，结果有4件菜脯检出防腐剂苯甲酸超标，6件虾米检出二氧化硫使用过量，已违反〈食品卫生管理法〉第12条，卫生局将处以新台币3万元以上15万元以下罚锾。

南投县卫生局表示，振丰行、大众超商、海国果菜行及日进商店等4家所贩售的菜脯防腐剂苯甲酸超标，另外摊贩林世镕、振丰行、姚明藏商店、金弘食品材料行、海国果菜行和天乙商店等6家贩卖的虾米二氧化硫超标。

卫生局指出，抽验不合格产品菜脯和虾米的来源都为外县市，包括彰化县、嘉义县、台南市、台中市、云林县及新北市，已移案制造商所在县市卫生局进行后续处理。

南投卫生局呼吁，食品制造业者应加强监控食品原料来源，不可滥用食品添加物。而消费者选购食品时，也不要购买来源不明的散装食品或色泽太过鲜艳的产品。

为了吃到卫生与健康的粽子，卫生局建议，民众应慎选卫生及信誉良好的产品食用，也要注意粽子保存方式及保存期限。另外，制作碱粽时，应用“三偏磷酸钠”代替过去习惯性添加的“硼砂”。

（责任编辑：罗令尹）