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不合格淀粉事件 苗县稽查下游厂商

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【大澳门威尼斯人赌场官网2013年05月30日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者陈文敏台湾苗栗报导)连日来不合格淀粉事件,食不安全的疑虑,已造成人心惶惶;苗栗县卫生局加强市售相关原料淀粉及其产品稽查抽验,且对全县国中小营养午餐食材也列入稽查抽验重点,让消费者安心购买,若之前买到的食品属违规厂商制作的,可凭发票或收据退回贩卖商。

苗县卫生局30日下午召开顺丁烯二酸化制淀粉卫生安全专案会议,相关单位列席,会中公布添加顺丁烯二酸酐化制淀粉工厂及其下游厂商、批发商通路等及不合格淀粉种类、相关产品品项;并组成专案小组自即日起全面下乡稽查抽验与辅导。

食品科长林玉祯表示,连日来接获大量消费者询问或陈情电话,如买到的珍珠粉圆、树薯粉、番薯粉、水晶饺是否安全,该如何处理?她说,可迳向贩卖商询问是否有源头厂商之检验合格证明或具结安全证明?自6月1日起所有制作或贩卖修饰淀粉及其制品之业者都应提供检验合格证明,终端零售业者要将合格证明张贴于门市明显处,让消费者安心购买,若之前买到的食品属违规厂商制作的,可凭发票或收据退回贩卖商。

有些消费者担心自己平日即喜欢吃珍珠粉圆、黑轮、水晶饺等,不知是否吃下含顺丁烯二酸的原料产品?要如何因应?局长罗财樟表示,据专家学者研究显示顺丁烯二酸无致癌性、不具生殖、发育、基因等毒性,成人每公斤体重耐受量为0.5毫克,以60公斤的成人计算,每日耐受量为30毫克。只要适量饮食不会造成健康上的危害。请消费者无须恐慌。

(责任编辑:吕美琪)

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