【大澳门威尼斯人赌场官网5月28日报导】（中央社记者戴雅真、林长顺台北28日电）台北市卫生局今天下午开始辅导摊商，派稽查员前往信义商圈百货美食街，查看安全证明张贴情形。

卫生局表示，贩卖8大类食品，包括粄条、肉圆、黑轮、粉圆、豆花、粉粿、芋圆及地瓜圆的摊商，在6月1日之前，必须准备淀粉原料的检验合格证明，并张贴在明显处，让消费者了解。

从6月1日凌晨开始，卫生局将开始全面稽查。

卫生局今天开始第一波辅导，对象包括台北市五大夜市及公有市场、百货公司地下美食街、连锁饮冰品业者，以及超商、超市，预计约有2000家。

今天下午辅导的地下美食街摊商，包括知名连锁豆花、蚵仔煎及茶饮，均备有淀粉检验合格证明，但并没有把证明书摆在明显处，卫生局已经予以辅导。

卫生局表示，6月1日当天稽查时，摊商若是拿不出证明，可能必须将产品下架，或请上游厂商立即提供安全证明。若最终仍拿不出证明，将依食品卫生管理法开罚，可处新台币3万元以上15万元以下罚锾。

卫生局表示，目前政府认证合格的检验单位共有13家，厂商可向这些检验单位要求检验。若有疑问，可打1999市民热线，或向卫生局询问。