【大澳门威尼斯人赌场官网5月28日报导】(中央社记者王朝钰基隆28日电)庙口摊商“天一香肉羹顺”老板娘欧惠宇今天说,原以为自己用的是品质较好的蕃薯粉,不怕卫生局检验,但结果却证明是错的。
基隆市卫生局因应顺丁烯二酸事件,昨天完成第一批产品检验11件,其中1件在基隆庙口夜市营业的“天一香肉羹顺”被检出含有顺丁烯二酸101.76ppm。
“天一香肉羹顺”负责进货的老板娘欧惠宇今天表示,17日向供应商进了5包蕃薯粉,基隆市卫生局21日到现场抽检后,立刻改向其他合格厂商进货,并把制作好的近200斤的肉羹冰封。
欧惠宇哽咽地指出,原本以为自己用的是品质较好、价格较贵的蕃薯粉,不怕卫生局来查验,但没想到检测出的结果却证明她是错的。“天一香肉羹顺”在基隆庙口经营已有96年,卤肉饭与肉羹是店内人气商品。
庙口附近摊商今天对媒体上门采访都低调以对不愿多谈,“毕竟大家都是多年的邻居”。逛夜市民众、家住基隆长庚医院附近的刘姓工程师说,庙口美食从小吃到大,当地摊商竞争激烈,相信不敢随便砸了自家招牌,现在只是因为顺丁烯二酸事件越演越烈,才会引起民众注意,所以还是会依以往频率,约一周去庙口一次大啖小吃美食。
但邱姓民众则认为,今天听到肉羹摊被检出含有顺丁烯二酸,当下的反应是近期不敢再去庙口逛街,会等到业者把原料来源具结证明张贴在显眼处后,再去品尝美食。