每次带我家的两个小不点儿出去吃饭，对我来说都是一种“折磨”。喧闹的餐厅、火热的菜肴、拥挤的地盘、怕摔的碗碟，都不是那两个坐不住小子的“那盘菜”。于是乎我最喜欢去的餐厅就变成了麦当劳和HUNGRY JACK‘S，因为那里有大型玩具可供孩子玩耍。直到我找到Ninniku Jip，不曾想在寸土寸金的餐厅里，也会有一个孩子活动专区，大型玩具、游戏机和卡通片放映，让一行朋友大大小小的孩子们玩意兴浓，也让我们有时间和精力细细品味了Ninniku Jip的韩国泡菜美食情缘。

像珀斯很多日韩餐馆一样，Ninniku Jip也是日韩餐融合的。因为我知道店主和大厨是韩国人，而且她家的泡菜不是外购，都是自制的，于是我锁定韩国餐，自然我最爱的韩国泡菜是主角。

泡菜饼（Kimchi Chijimi）

韩国泡菜饼是我在家常常DIY的食物，可从来没有做到过像这么酥脆可口。这道泡菜饼实在是太好吃了，两盘一上来就被抢光光。不仅如此，我还冲到厨房讨教秘方。大厨非常诚实，告诉我说原料无非是泡菜、面粉和水，然而煎饼的功夫就是好出品的关键了。

泡菜五花肉沙拉（Kimchi & Pork Salad ） 辣度1

这道菜显然是韩西合并，但是味道相当好。泡菜和腌制过的五花肉在热锅里炒熟后，铺在生菜叶上，淋上西式沙拉酱。酸辣咸鲜配上生菜的清爽，非常开胃。

火焰鸡柳（Fire Chicken） 辣度5

这道菜被称为是Ninniku Jip最辣的一道。如果不是这次聚集了“不怕辣”、“辣不怕”和“怕不辣”先生，我也不敢斗胆点这道菜。铁盘端上来红通通的，甚是诱人。第一口尝上去，一点都不辣，而且是甜的。正在疑惑间吃进第二口，刚吃到一半，满口犹如有火焰般慢慢燃烧，越来越辣。“怕不辣”先生如此点评说：吃过各种各样的辣，这种甜辣交融的味道还是第一次尝到，而且后劲十足。

泡菜小火锅（Kimchi Nabe）辣度1

Nabe实为日文，是“不同种类锅物”的统称，也就是火锅了。Ninniku Jip的这道泡菜小火锅是一人份量，热腾腾的小石锅里充满了泡菜、切片的五花肉、年糕、炸豆腐等，酸咸微辣。在珀斯渐冷的冬季，真是暖胃解馋的绝佳美食。

海鲜辣汤面（Seafood soup）辣度3

这道海鲜辣汤面据说非常正宗，不少韩国食客开很远的路专程前来。汤底鲜甜微辣，海鲜味十足，面条是鸡蛋面，劲道有嚼头，的确是不错吃啦。

店家名称：Ninniku Jip，地址：867 Albany Hwy, Victoria Park，电话：+61 08 9355 1988 ，营业时间：午餐周六和周日11.30-3PM，晚餐7天5PM至深夜