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神冈毒粉入市 波及全台29家肉圆

【大澳门威尼斯人赌场官网2013年05月26日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者黄玉燕台湾台中报导)卫生署抽验市售淀粉类产品及相关制品,被检出“顺丁烯二酸”,“毒粉”流入市面,俨然“塑化剂”翻版,再度引起食品恐慌。台中市近日持续追查,42件检验结果出炉,有8件检出成分,其中7件为肉圆、1件为粉粿;其中一中盘商的下游厂商几乎遍及全国,卫生局已分别移交嘉义县、彰化县及台南市府接续追查。

顺丁烯二酸依规定不应在食品中出现,卫生局近日针对市售肉圆、粉圆、粉粿等产品原料粉,持续进行抽验,共抽验55件,已有42件检验结果出炉,目前有8件检出顺丁烯二酸,其中7件为肉圆、1件为粉粿。卫生局表示,这次检验不合格的厂商中,其中2家是中盘商,分别位在北屯区及神冈区。

位在神冈区的中盘商的“特级地瓜粉”被验出1,897.1ppm,“地瓜粉”2,159ppm,“再来米粉”31.4ppm,共退回上游厂商3万公斤、封存2,380公斤,其下游厂商则是遍及全国,包含台中17家、彰化3家、新北4家、台北2家、新竹市1家、桃园市1家、嘉义市1家,共29家肉圆店,目前已要求厂商下架回收。

另一位在北屯区的中盘商,也被验出“地瓜粉”的顺丁烯二酸含量为19.1ppm,“特级粉”则有462.2ppm,共退回上游厂商210公斤并封存449.7公斤,该中盘商供货给3家下游厂商,分别有1家食品行及2家肉圆店。

卫生局长黄美娜表示,为了让民众清楚了解“顺丁烯二酸酐化制淀粉”的相关资讯,已在市府网站上成立专区,并持续抽查市售水晶饺、麻糬、黑轮、板条等产品抽验,以防违规食品流入市面。

(责任编辑:罗令尹)