【大澳门威尼斯人赌场官网2013年05月26日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者李晴玳台湾高雄报导）102年高雄市学校午餐创意厨神竞赛，26日于三民家商盛大登场，包括国、高中生及厨工妈妈选手，18支决赛队伍皆使出浑身解数拼创意，希望运用在地食材，烹煮出营养好滋味。“3菜一汤”巧思菜单及厨艺，经由专家及学生品评胜出后，将推广分享于教育局官网，作为学校供餐的参考。

为让学校营养午餐更可口、菜色更丰富，高雄市教育局、农业局与卫生局合作举办“菜单创意设计暨厨艺竞赛”。市长陈菊及相关局处首长均出席捧场，现场除有美食专家负责评审，更有40位学生参与评鉴票选，各竞赛队伍铆足全力拼奖金，美食品尝大会现场更热闹沸腾、趣味横生。

陈菊表示，高雄市有多达100位营养师，为全台之冠，不仅为午餐营养把关，更为学子设计菜单，希望学生都有好胃口、好食欲，各个营养均衡又健康。她并期许未来学校午餐能多采用在地食材，既符合环保概念、增加在地农民收益，又可提供孩子新鲜食材，兼顾卫生与安全。

教育局长郑新辉指出，营养午餐厨余过多，并非学生不爱吃，而是食物不好吃；若多采用在地新鲜食材，煮得可口又好吃，学生轻松吃光光，必可降低厨余量。他表示，参与此次决赛的18组54道料理，将上传教育局网页，供民众下载；未来并将办理厨工厨艺研习，让学生都能吃到营养健康、色香味俱全的好料理。

学校午餐创意竞赛活动，经专家及学生评审团评比后，专业组及一般组分别由三民家商、餐旅国中摘冠；两者最佳人气奖亦由三民家商囊括，三民家商成为这次竞赛的最大赢家。

（责任编辑：张雅云）