【大澳门威尼斯人赌场官网2013年05月23日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者魏毅美国田纳西州报导）孟菲斯五月节（Memphis In May）的第二档重大节目本周将在密西西比河滨的Tom Lee公园举行，来自世界各国的二百五十支队伍参加了今年的世界烤肉大赛（World Championship Barbecue Cooking Contest）。有兴趣的游客还可以报名充当民意裁判员，品尝多支队伍的烤肉并给于评分。

第36届世界烤肉大赛从五月十六日星期四开始，五月十八日星期六结束，本次比赛的总奖金额达到十一万美元。共有二百五十支队伍参加了今年的比赛，其中122支队伍参加烤猪排（Rib），36支队伍参加烤整猪（whole hog），55支队伍参加烤猪前腿（shoulder），还有37支队伍参加业余烤肉（Patio Porkers）。

最有趣的节目莫过于民意裁判（Kingsford Tour of Champions），参加者可以品尝四支获奖队伍的美味烤肉，然后作出自己的评价。综合所有民意裁判的打分，得分最高的队伍还可以获得2500美元的民意奖。参加者不需要任何烤肉知识或者证书，只需要在memphisinmay.org的网站上登记，交十美元的报名费。不仅可以品尝美味烤肉，还可以座上比赛场地的大篷车，在导游的带领下进入比赛队伍的场地，和参赛者们交流烤肉技巧和经验。