【大澳门威尼斯人赌场官网2013年05月12日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者奥斯汀报导])位于奥丝汀Lamar大街和183的交界处南面，有一座在奥斯汀小有名气的韩国城，聚集了不少韩国商家，从专供韩国进口产品的汉阳超市到韩国风味餐馆Rockin Rice，从日韩时尚美容美发店Scissor Sound到韩式口味面包房Tous Les Jours，以及涵盖韩语、中文、日文和英文歌曲的卡拉OK厅，浓缩了韩国的文化风情。从本期开始，《大澳门威尼斯人赌场官网时报》将陆续为您介绍韩国城的特色商家。
韩国家常风味餐馆-Rockin Rice.
自韩剧《大长今》热播后，很多华人都对韩国的饮食文化产生了浓厚的兴趣。韩国料理中的烤肉（BBQ）、海鲜豆腐煲（seafood Tofu pot)、石锅拌饭（Bibimbap）和泡菜等尤为华人所喜爱。记得笔者多年前第一次品尝韩国料理时，看到满桌琳琅满目的各式开胃小菜，真是又惊又喜。据说这是韩国古时宫廷中的传统，一直延续至今。
在Rockin Rice，除了以上提到的经典菜品外，还有诸多选择值得一试，比如海鲜煎饼（seafood pancake）。薄薄的面饼里夹着切碎的鲜虾、青口、鱿鱼和蛤蜊等，刚出锅时鲜香脆嫩，让人食欲大增。这里的海鲜火锅（seafood hotpot），味道香辣且份量充足，吃着非常带劲。一份8个的煎饺味道不错，原价是$4.95，近期优惠价为$2.95。
Rockin Rice店面不大，但环境整洁舒适，主人细心的准备了数个隔间供客人不被打扰的边吃边聊，店主金太太拥有十余年的餐饮经验并亲自主理所有菜点。
食客朋友都知道韩国炸鸡的赫赫大名，据说去韩国一定要品尝的不是泡菜，而是韩国炸鸡。Rockin Rice是奥斯汀唯一特许供应韩国炸鸡的餐馆。这样的特许店在全美也只有十八家。吃了这么多年的中式烤鸡和美式炸鸡，华人朋友们不妨也来品尝一下从未体验过的韩式炸鸡。
Rockin Rice位于韩国城内，地址是6808 N Lamar Blvd, Austin，电话（512） 323-0153。如果您带上Rockin Rice在本报广告中的折扣券，一份炸鸡可省10%。
