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净化体内的王道:热疗和断食

作者:山田丰文

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热疗因为可以有效诱导伴随蛋白进入细胞,在面对更大的压力时,可延长细胞的寿命。

与其直接以热度攻击癌细胞,不如透过适当的加温,诱导伴随蛋白进行合成,活化身体的免疫力,发挥抗癌作用。

我就知道不少医疗院所利用热疗和断食,让癌末病人恢复体力的奇迹案例。

最重要的是合并使用热疗和断食,同时再加上营养疗法。

抗氧化的营养素可保护身体不受活性氧的伤害,藉由热疗和断食启动长寿基因修复蛋白质的做法,对癌症末期的患者而言,要比使用侵入性高的抗癌药物更为有效。

另一方面,国外也有研究报告指出,热疗和断食可与抗癌药物同时使用,其中断食是重要关键。

二○○八年南加大的研究小组发表了一份研究报告,主要的内容是断食和抗癌药物之间的关系。研究小组在喂食注射脑癌细胞的老鼠大量抗癌药物之后,将在喂食前四十八小时和六十小时进行过断食的老鼠加以比较。

结果发现未断食的老鼠运动功能降低,毛发杂乱,深受抗癌药物毒性副作用的影响。但断食四十八小时的老鼠则没有类似的问题。

之后研究小组又喂食老鼠更大量的抗癌药物,然后再与断食六十小时的老鼠加以比较,未断食的老鼠到了第五天全数死亡,但断食的老鼠都还活着,而且因为经过断食,减少的体重在经过抗癌药物的治疗后几乎都恢复正常,也没有出现副作用。

南加大的研究小组针对这个结果表示,健康的细胞进入“防护模式”。报告中指出当细胞面临饥饿等的高压状态时,为了在恶劣的环境中活下去,会启动保护机制。研究小组认为利用断食保护正常的细胞,仅针对癌细胞进行治疗是可行的。

随着有关伴随蛋白的相关研究不断发展,人类发现蛋白质的新生可活化大脑,启动长寿基因。除了热休克之外,伴随蛋白在面临低血糖、低氧、贫血和严寒等压力时,可活化遭遇危机的细胞,这点非常重要。

对大脑而言,低血糖是最大的压力。因为大脑会将血糖(葡萄糖)转换为能量赖以活动,也就是说断食是以人为的方式制造低血糖的状态,使伴随蛋白产生作用活化大脑,启动长寿基因。

京都大学的荣誉教授永田和宏博士,是细胞生物学和分子生物学研究的第一把交椅。在以伴随蛋白控制细胞功能的相关研究中,也是世界知名的科学家。

永田博士的实验提出一项饶富趣味的数据。

那是有关伴随蛋白和贫血的实验。实验中以人为的方式让老鼠部分的大脑呈现贫血的状态,持续三十分钟后再恢复原状(重新灌流),七天后有许多神经细胞凋亡。

但是,如果在事前让老鼠的大脑缺血五分钟重新灌流,两天后再缺血三十分钟,在重新灌流的七天之后,老鼠的神经细胞就不会死亡了。

而且和正常老鼠的大脑没有什么两样。

对大脑而言,因为缺血造成的低氧状态是最大的压力,如果不供应氧气给大脑,动物就无法生存。

大脑长期缺血是引发脑中风的原因。

此外,蛋白质产生变性也会使神经细胞死亡,这就是为什么脑中风之后会出现后遗症的原因。

实验结果显示,利用短时间的缺血状态给予适当的压力,启动伴随蛋白,可使细胞对压力产生耐受性。

伴随蛋白之所以是一种划时代的发现,是因为透过这种蛋白质的作用,就能够以科学的方法说明以往在经验上似懂非懂的各种情形。

举例来说,伴随蛋白的出现证明马拉松等比赛的选手,经常使用的“高地训练”是有效的。“高地训练”的关键是低氧,藉由让选手长时间处于低氧的状态,启动相关的基因,适应类似的环境。

红血球的基因转录,会诱导出因应低氧的物质。

由于高地的气压与气温较低,脱氧血红蛋白会增加,使氧气更容易从腿部的肌肉送往肌肉细胞。

根据以往的理论,到这里为止都还说得通。但是根据分子伴侣的理论,更可清楚说明低氧和寒冷可驱动伴随蛋白,强化肺脏功能。

天台宗比叡山延历寺有一种名为“千日回峰行”的严格修行。这种修行必须在七年的时间内每一千天步行地球一圈,也就是约四万公里。

修行者每天在凌晨两点出发,以六个小时的时间跑遍比叡山,之后还必须进行断食、断水、不眠、祈祷九日的“入堂”苦行。

二○○九年九月完成这项伟大的修行,成为第五十位大阿阇梨的光永圆道,在最后一年的四月右脚受伤极为痛苦,甚至已决心一死。因为这项修行有一条不成文的规定,那就是未完成者必须自我了断。

但是一穿上草鞋,背后就好像有一股力量在推着他往前走,他才又继续走下去。

光永表示支持他的人成为他的动力。大脑在经历前所未有的“痛苦(负荷)”时,伴随蛋白便开始作用,启动以往从未工作过的系统。而光永则是因为断食、断水和不眠的巨大压力,启动了开发大脑的开关。@(待续)

摘编自 《不吃是最好的医药:不生病的九大自然健康法则》 如果出版社 提供

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