【大澳门威尼斯人赌场官网2013年04月17日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者端木瑾报导）香港消费者委会（以下简称消委会）发布一项包装食物内基因改造玉米成分的测试结果，在受测的49款样本中12款检出基因改造玉米成分，其中5款的含量多于5%，但均未依香港当地规范注明为“基因改造”。消委会因此敦促港府，应在香港推行强制性基因改造食物标签制度。消委会虽认为基因改造食品食用后无安全疑虑，但西方有研究显示基因改造食品会影响人体健康，而中国大陆也出现动物食用转基因食品后，出现不孕及死亡现象。

消委会：立法推行基因改造食物标签制度

由消费委会与食物安全中心合作进行抽样测试的49款以玉米为主要配料的食品，包括玉米棒、玉米粒、玉米汤、粟米粉/粟米渣、婴幼儿食品及零食，其中有5款来自美国的零食食品，基因改造玉米含量超过5%但未标明“基因改造”，其中一款起士口味的零食（Doritos Nacho Cheese Flavored Tortilla Chips）基因改造品含量更高达64%。不过食物安全中心表示，这次研究中检出的基因改造粟米品系，全部通过其他国家机构的相关安全评估，因此应不会对消费者健康构成风险。

消委会宣传及社区关系小组主席许敬文教授周一（15日）在记者会中表示，这些基因改造含量多于5%的零食虽然对健康并没有危害，但是仍有必要为护消费者的知情权。消委会也认为，现行香港的自愿性标签制度，未必能充分保障消费者权益，港府应尽快立法推行强制性基因改造食物标签制度，紧贴国际监察尺度。

目前采用全部或部分食物的强制性基因改造食物标签制度的有欧盟、澳洲、新西兰、日本、南韩、台湾及中国大陆。不过中国大陆同时也是全世界唯一，由中国农业部正式发文，批准种植转基因玉米和水稻的国家，因此也成为世界上首个将主粮以基因改造种植的国家。

至于目前生产最多基因改造玉米的美国，系实行自愿性的基因改造食物标签制度。但美国的基因改造作物或食品有很大部分是作为动物饲料和出口到对基因改造没有限制的国家，而作为主食的小麦不许进行商业化种植。此外，美国基因改造农田大部分都是远离天然农业和与世隔绝的新开垦田地，以避免污染天然农业作物的基因。

是否有害健康 正反双方辩论激烈

基因改造作物是指利用基因技术手段，将一种生物基因转移到另一种生物上，或将同一物种基因的某些片断改变或去除活力，而产生出的比原物种具有更佳性状的生物。例如，转基因品种的大豆更能够耐受控制杂草的除草剂，而玉米则能够自身产生杀虫剂。不过，野草也可能产生抗药性，美国田纳西州已发现被基因改造转成了对所有农药都刀枪不入的“超级大草”。

基因改造食品是否有害人体健康，正反双方意见向来辩论激烈。

美国食品生产商协会政府关系执行主任Louis Finkel表示，美国食品和药物管理局以及监管和科研机构，包括世界卫生组织以及美国医药协会，都认为转基因食品是安全的。

但是近年来有许多西方科学家的研究结果确显示，长期食用基因改造食品可能危害人体健康。奥地利政府资助的一项研究结果发现：基因改造玉米会影响小白鼠的生育能力。在这一研究中，维也纳大学兽医学教授Juergen Zentek在超过20周的持续喂养评估实验中发现，喂食含33％基因改造玉米的小白鼠从第三代开始，后代的体重、体长和数量都明显减少。

法国卡昂大学的分子生物学教授吉尔．埃里克．塞拉里尼（Gilles-Eric Seralini）和他的研究团队在法国《新观察家》杂志发布他门经过两年的研究的结论：转基因食品是有毒的，甚至可致死。法国里昂大学的研究团队在实验过程中发现，200只小白鼠吃了美国转基因公司龙头－－孟山都（Monsanto）公司生产的NK603转基因玉米，在13个月后纷纷出现癌变，加快了死亡时间。吃了转基因玉米的雌性鼠患上乳腺癌，雄性鼠出现肝肾衰竭症状。

研究还谈到为什么美国人吃了那么长时间转基因食品，但发病率并不高的问题，研究表示是因为人类活的时间比较长，很难在短时间内看到病变和死亡过程。小白鼠的寿命却仅有两年或者两年半的时间，小白鼠12个月后开始发病或死亡，相当于人类在40岁后才开始发病或死亡。

中国转基因灾难

中国政府宣称因中国人口众多，耕地面积小，城市化发展又使得农用耕地不断损失，因此将基因改造在内的现代生物技术纳入其科技发展的重头计划。但联合国粮食及农业组织（United Nations Food and Agricultural Organisation）最近发布的一项报告显示，转基因作物在一些情况下比传统非转基因作物产量更低。也有研究显示，转基因作物只有第一代产量较传统作物高，以后产量就逐年下降。

日前大陆网路文章，叙述多位农友讲述种植转基因植物的害处。在《中华论坛》的这篇文章转述2012年3月在“郑州思想沙龙”、“河南黄河青年读书会”、“自然之友河南小组”联合召开的“转基因问题”座谈会上的发言。

河南农村由于种植转基因玉米，大老鼠变成袖珍型，反应变呆走得慢。农民还说，母猪吃了转基因玉米不生小猪仔儿，母鸡吃了不下蛋。

一位妇科女医生说，以前村民是来找她做人工流产的。自从2006、2007年河南大规模种植先玉335等转基因玉米以后，医院走廊里排很长的队等着看不孕症。她还说，虽然有怀孕，但会习惯性流产。陕西榆林的一处转基因育种基地，秋收以后，小孩再也找不到老鼠藏食物的洞，种了转基因植物后，连老鼠都没了。

据《中华论坛》表示，中共中央所有大小机关，甚至省的服务机关不吃转基因食品，中国非转基因粮食蔬菜都是向中央特供和出口。

（责任编辑：李晓清）