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抽验
【大澳门威尼斯人赌场官网2013年04月01日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者宋顺澈台北报导)路边摊位及挂牌摊位有即食截切水果 ,为保障消费者安全,新北市卫生局抽验辖内夜市15家贩售截切水果摊商, 17件中有1件被检出〈糖精〉“甜味剂(环己基(代)磺酰胺酸盐)”,立即要求业者产品下架回收,另可依违反食品卫生管理法第12条,处新台币3万元以上、15万元以下罚锾。
卫生局表示,此次抽验地点有乐华观光夜市、三和夜市、树林大安花园夜市、辅大花园夜市、新庄夜市、兴南夜市及湳雅观光夜市。不合格产品是位于湳雅观光夜市摊商所贩售的“芭乐”,已随即要求业者将该批产品下架回收,并依法处办。
食品药物管理科长林冠蓁指出,“环己基(代)磺酰胺酸盐”是一种人工甜味剂,又称甜精,其甜度约为蔗糖的30至50倍左右,可使用于瓜子、蜜饯、碳酸饮料、代糖锭剂及粉末及特殊营养食品等,不过民众如果长期食用,易增加肾功能负担,不宜过量食用。
林冠蓁科长提醒民众,选购即食截切水果时,应选择商誉良好、贩售场所整洁卫生的店家,并选购色泽及气味自然的水果,购买后应尽快食用完毕,以避免细菌孳生。
除了生鲜截切蔬果检验结果出炉外,新北市政府卫生局同时公布大卖场、烘焙坊及超市“糕饼面包”抽验报告,结果20件全数合格。
(责任编辑:郑桦)