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贺春宴热闹开席 庄敬烹调献艺

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【大澳门威尼斯人赌场官网2013年03月29日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者宋顺澈台北报导)乐龄学习中心学员举办“2013千岁贺春宴”,于新北市民广场席开十桌,邀请鹤寿的长者来共餐。市长朱立伦跟每一桌的长者问候敬茶,并共享美食,表达对长者的亲切关怀。

宴席由庄敬高职餐饮科学生掌厨,烹煮千岁宴的学生善用新北市各地特产,包括三峡黑猪肉香肠、三芝筊白笋等,烹调出一道道美食献给共餐长者,让长者赞美不已。淡水乐龄中心长者也烹调自己亲手种植的养身“厚皮菜”,朱立伦特地为高龄90岁的萧童吻等阿嬷、阿公们夹菜,让阿公阿嬷们非常感动!目前已经有超过1百多个共餐据点,希望长者能继续参与和支持这项政策。

这次千岁贺春宴使用的蔬菜是由瑞平及淡水乐龄学习中心学员亲手种植,另外新北市农地再生发展协会、淡水顶田寮教育农园(新北第一家有机蔬菜推广农园)以及圣约翰科技大学关怀弱势学生希望农场,也特地提供100斤有机蔬菜。

教育局表示,101年8月新北市政府开始推动老人共餐活动,包括社区关怀据点、里办公处、宗教寺庙、乐龄学习中心及社区公寓大厦管理委员会等都共同投入,落实服务长者的政策。

(责任编辑:郑桦)

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