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宜兰县清明节应景食品抽验1件不合格

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【大澳门威尼斯人赌场官网2013年03月27日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者曾汉东台湾宜兰报导)宜兰县政府卫生局3月27 日发布,针对辖区内清明节应景食品的卫生安全及品质,计20件产品进行抽验,有1件芋粿不合格。

清明节将近,为确保清明节应景食品卫生安全及品质,宜兰县政府卫生局针对辖区传统市场、超市、大卖场、糕饼店,进行萝卜糕、面龟、草仔粿、麻糬等抽验,共计20件产品,检验项目为防腐剂(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)及着色剂,其中1件芋粿检出防腐剂过量。

卫生局表示,已通知贩售业者将违规产品下架,该违规产品“上吃香芋粿”检出防腐剂-己二烯酸1.73g/kg(标准:1.0 g/kg),业已违反食品卫生管理法第12条规定,经查该产品制造商为外县市业者,已移请台南市政府卫生局进一步调查,若为属实,将依法处新台币3万元至15万元罚锾。

刘建廷局长提醒乡亲要多加注意祭祖供品之处理与保存,祭拜后食品于常温下容易酸败,食用前应先检查是否因气候变化、保存期限等因素而变质或酸坏,另祭祀后食品应充分复热后再食用,以确保食用安全。如民众有任何疑虑,请电洽食品药物管理科,专线:03-9332779。

(责任编辑:陈玟琦)

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