【大澳门威尼斯人赌场官网3月26日报导】(中央社记者黄丽芸台北26日电)台北市劳动局今天举办“2013世界巧克力大师赛亚太地区选拔赛之移地训练”欢迎茶会,帮6队选手打气。
劳动局表示,台北市职能发展学院为提升烘焙职类技能层次,和台北市糕饼商业同业公会合作办理“2013世界巧克力大师赛亚太地区选拔赛之移地训练”,从23日至27日、为期5天,在台北市职能发展学院进行。
移地训练结束前,台北市职能发展学院于今天下午2时在学院综合大楼3楼举行欢迎茶会,为各国参赛选手打气。
劳动局指出,2013世界巧克力大师赛亚太地区选拔赛将于28日、29日在“2013台北国际烘焙暨设备展”期间,由台湾、中国大陆、澳门、南韩、印度、澳洲等6个地区队伍角逐亚太区冠、亚军资格。
入选者可进军10月份在法国巴黎举行的世界巧克力大师赛总决赛。
劳动局副局长张基煜表示,这次主办单位为提供参赛选手最专业竞赛场地,特别向台北市职能学院租借烘焙训练场地,让选手们在具国际水准比赛场地中,事先了解竞赛流程项目,以便在正式竞赛中发挥实力。
他说,提升各职类技术层次,一直是职能学院努力的方向,盼透过竞争激烈的烘焙竞赛,提升台湾烘焙产业创新的行动力。