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箭竹笋
【大澳门威尼斯人赌场官网3月23日报导】(中央社记者杨淑闵台北23日电)春天吃箭竹笋,剥壳更方便了。农委会花莲区农业改良场研发快速好用的“箭竹笋剥壳机”,3秒就可剥1支,比人工快7倍。
花莲改良场说,剥壳机使用方法是将煮熟后的箭竹笋,顺着笋尖置入剥壳滚筒,由机器向内拉力和上下摩擦力使之分离,进而达到快速剥壳目的。
场方说,在各方条件考量下,箭竹笋剥壳机的剥壳效率高,作业能力3秒剥1支,比起人工25秒剥1支,快7倍。
场方指出,箭竹笋剥壳机去年获智财局国家发明创作奖金牌奖肯定,并已非专属技术移转“隆源农机厂”商品化量产,可望减轻笋农负担。