隐藏着巨大健康隐患的日常习惯

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【大澳门威尼斯人赌场官网2013年03月21日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者杨思嘉综合报导)生活中一些不经意的日常小习惯,很可能隐藏着巨大的健康隐患。专家认为,以下所列的几个不健康的日常习惯对民众很重要。

虽然有些人意识到这些习惯很重要,但不太可能很快改变,也不要太辛苦自己。成功的关键是把不健康的习惯慢慢地从日常生活中去掉。

喝水不足

饮水有利于身体健康。保持足够的水分,有助于让记忆清晰,情绪稳定,动作机敏,使皮肤保持柔软,天热时使身体冷却下来,使肌肉和关节更好地工作,而且帮助身体清理毒素并通过肾脏排出去。根据美国医学研究所的建议,成年男性每天需要约13杯水或液体;成年女性大约需要9杯。一般人每天从食物中获得约2杯半液体。但不是所有的人都应喝同等量的水,最好的办法是观察尿液的颜色:如果是浅黄色(柠檬水的颜色),就说明饮用了足够的水。

深夜用餐

最近发表在《细胞的新陈代谢》杂志上的一项研究发现,那些较早吃晚餐,然后禁食16小时的小鼠比那些接近午夜时吃相同热量的小鼠更苗条。事实上,即使给小鼠喂食高脂肪的饮食,禁食的小鼠也体重较轻。研究人员猜测,两餐之间禁食的时间越长,身体能更有效地利用食物。另外,早点用晚餐可以使人睡眠更好:根据美国国立卫生研究院的信息,深夜用餐可引起消化不良,也干扰睡眠。

锻练不足

有规律地锻练不仅可以帮助减肥,提高能量,还可以帮助延长寿命!根据弗雷明汉心脏研究的资料,进行中度或高度的活动水平的人更长寿,平均延长寿命1.3至3.7年。此外,运动可以保持心脏健康,降低某些类型慢性疾病的风险,如乳腺癌和某些恶性度较高的前列腺癌,增加大脑的血流量,使人思维敏捷,并有助于血糖控制。

2008年美国人的体能活动指南建议,成年人每周需要至少150分钟中等强度的体力活动,如快走,再加上至少2天的肌肉强化活动,或者75分钟的剧烈活动例如跑步,再加上至少2天的阻力训练。

睡眠不足

研究表明,睡眠不足可能会削弱免疫力,判断力和决策能力(也更容易犯错误)并对心脏健康不利。睡眠不足可能会引发抑郁症;如果节食,它使减肥更困难。最好每晚保持7至8小时的睡眠。当然,全美睡眠基金会也建议,睡眠并不一定要求特定多少小时,因人而异,只要有适量的睡眠,使人身体需要的功能处于最佳状态也可以。

食盐过多

美国人每天平均摄入的盐量比应该摄入的盐量大约多1000毫克。据《新英格兰医学杂志》的一项研究,如果我们削减日常饮食中更多的盐,心脏疾病的风险会降低9%。削减盐摄入量最简单的方法之一是,在家里用新鲜的食材做饭。餐厅食品和加工食品都倾向于高盐。

因食品标签说明而选择某些特定食品

越来越多的食品标签上声称其有很多健康益处,如不含脂肪(Fat free)和反式脂肪(Trans fat),无麸质(Gluten free)等,引诱人们想要购买。专家认为,食品缺乏脂肪或无麸质并不一定说明它是健康的.

例如,不含脂肪的产品有时会提供比其它类似食品更多的糖类。吃某些无脂肪的食物,甚至可能会导致发胖:在普渡大学一项研究中,给大鼠喂食含奥利安(无热量,不含脂肪的脂肪替代品)的薯片,比吃一般薯片的大鼠的体重还增加了。

专家认为,脂肪替代品可能会影响身体对食物摄入量的自然调节能力,导致人们吃得更多。无麸质产品中的营养成分可以相差很大。

根据最近的一项研究,比较了11种不同的无麸质面包,一些无麸质面包有高达13倍以上的脂肪和16倍比其它食品更多的蛋白质。所以要避免被以“健康”的标签说明而误导。

在办公桌前吃午饭

根据最近的一项发表在《美国临床营养学杂志》的研究,如果把注意力集中到午餐,人们会觉得满足并能抵御午后加餐的诱惑。

研究参与者午饭没有被干扰,进食后30分钟感觉腹饱,下午很少再吃茶点,而在计算机前吃午餐的人没有觉得那么饱腹,下午则吃更多的茶点。

橄榄油烹饪

尽管橄榄油被认为含有益于心脏健康的抗氧化剂和不饱和脂肪,帮助降低“坏”的胆固醇,提高“好”胆固醇水平,但有的情况不适合烹饪。

因为橄榄油比一些其它油类具有较低的烟点。当加热到橄榄油的烟点时,有益的化合物就开始降解,变成具有潜在危害健康的化合物形式。因此,高温烹调时不应用橄榄油。橄榄油适宜调拌沙拉,用中火煮蔬菜时用橄榄油也是不错的选择。

厨房海绵不经常更换

比起牙刷架,厨房海绵能够携带150倍以上的细菌、霉菌和酵母菌。据美国国家科学基金会的一项研究,在厨房海绵上发现的细菌有可能使人生病。专家建议:每天把厨房海绵浸湿,在微波炉里加热两分钟,或者每两个星期更换一块新海绵。

(责任编辑:简阳)

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