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樱花虾
【大澳门威尼斯人赌场官网3月12日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县12日电)正值樱花虾捕捞期,屏东县农业处表示,县政府与东港区渔会辅导渔民每年订禁捕期,以保育资源,樱花虾价格也因而平稳。
农业处表示,屏东东港镇及日本静冈县是全世界主要生产樱花虾的基地,为保护樱花虾资源,县政府与东港区渔会辅导渔民成立樱花虾产销班,订定管理规范,每年6月到10月为禁捕期,从11月到隔年的5月才可捕捞。
此外,每艘船最多只能捕捞9篮(1篮20公斤)樱花虾,超过的部分,须送给不到9篮的渔船,渔会说,采总量限制,超过总量的部分,则拍卖当作基金。
东港目前有115艘申请捕捞樱花虾的渔船。
农业处指出,因为适当的保育管理,让樱花虾价格平稳成长,渔民有一定利润,渔业也能永续发展。
樱花虾与黑鲔鱼及油鱼子同列为东港3宝,近年的统计资料,东港樱花虾年产量约在1000公吨以上,产值在新台币3亿元到3亿5000万元,平均价格每篮6300到6900元。
农业处指出,以往樱花虾外销较多,近年来因知名度大噪,国内市场需求大增,目前内、外销比例约6:4。
樱花虾属群聚性浮游生物,体色浅红并满布红点,老一辈渔民说,因为樱花虾身上有160个左右的发光器,当樱花虾群聚时,晚间往海面望去,就像日本樱花般一朵朵在海上绽放,十分炫丽,日本人因此称为“樱花虾”。