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散尽家财种树圆梦 马总统造访听传奇

【大澳门威尼斯人赌场官网2013年02月03日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者黄玉燕台湾台中报导)27年来散尽家财近20亿,只为一圆在东势大雪山造林种树的梦想。几年之间,超过27万棵树在云道咖啡馆主人赖倍元(赖桑)坚持下,以一份“你喝咖啡,我种树”的心愿,默默为山林付出,每杯咖啡都诉说着无怨无悔的生命故事。

受到山林主人的感召,总统马英九日前在台中市长胡志强陪同下,造访云道小小咖啡馆,不到20坪的空间宛如一座小森林。

马总统说,赖桑是个传奇人物,27年来种树达130公顷,他的行动也影响了近百家中小企业,一起投身种树行列,真是不简单!并以咖啡代酒说,“来,敬你!”,如果世界上有多几个像赖桑一样的人,那种下的树就很可观了。

胡志强称赞赖桑多年来都是一直默默奉献,不求名利,他的行为是真正的“爱台湾”。赖桑也谦虚说,他做的只是“单纯一件对的事”,传达一种善念,因为人到世间不要“举债”地球,就算离开也要“清清白白”的。

咖啡哲学:取之于山上 回归于山林

大儿子赖建忠端上自行研发的“牛樟咖啡”,他说,开咖啡馆是为了帮父亲圆梦,有经费继续种树;牛樟咖啡树栽种在山中两棵牛樟树之间,采收不易,但这正是云道的咖啡哲学,“取之于山上,最后回归山林”。

他说,父亲在做的事是在“弥补过去,投资未来”,“定存”地球概念,不砍伐、不买卖、不留子孙,未来所有的土地和树都属于森林,他们为森林成立了基金会,即使未来人离开了,森林还是能自己存活下去。

马总统呼吁以赖桑种树为典范,大家以为需要相当的财力才能做这样的事,其实未必,像是一个班级,大家招呼一起来种一颗树,任何人或团体只要种树,政府就需负责后续的工作,换句话说,就是将种树所需的钱予以制度化,这样树就可以多起来了。

赖桑:咖啡尝出人生热情

赖桑27年来在东势大雪山购地造林复育,超过27万棵包括红桧、松树及牛樟等,可以存活上千年的珍贵树种,几年的光阴将原本光秃秃的山头,转变为青葱茂密的森林,为了防止破坏,林区不开放,还要24小时守卫,防山老鼠盗木。

“咖啡香气浓郁,味道甘醇,苦与酸有着非常巧妙的平衡。”赖桑说,再浓郁香醇的好咖啡,都不一定会带有苦涩口感的,这是云道咖啡特有的“风味”,要让人细细品尝出人生不同的坚持与热情。

(责任编辑:罗令尹)