【大澳门威尼斯人赌场官网2月25日报导】（中央社台北25日电）肯德基今天在北京宣布，联合现有25家供应商淘汰千余个风险相对较高的鸡舍等6大行动，避免再出现“速生鸡”事件，保障鸡肉供应品质。

中国大陆中央电视台去年底报导，肯德基的供货商养鸡仅需45天，同时大量喂食禁药，“速生鸡”事件引发消费者恐慌。

中新社报导，肯德基今天在北京举行“雷霆行动”记者会，宣布透过6大“雷霆行动”全面强化已有的鸡肉供应商管理体系，保障鸡肉供应安全。

6大行动涵盖源头供应商管理、企业自检流程重新设计和资讯公开化3大层面。

这6大行动包括加速淘汰具有潜在风险的鸡舍、做好鸡肉供应商的优胜劣汰、扶持新型的养殖模式、加强检测、加强与政府沟通、做好公众告知。

肯德基说，目前各项行动都已在进展当中。“雷霆行动”是对“速生鸡”事件认真分析后做出的重大举措，希望借此打造科学全面的鸡肉安全防护体系。

肯德基指出，此波所淘汰的千余个风险较高的鸡舍，对肯德基的鸡肉供应量远低于10%。

百胜餐饮集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼对速生鸡事件表示：“错在违规用药，鸡无罪”。

他说，大陆肉鸡业的规模化和企业化经营程度虽然已经很高，但不可讳言，仍然达不到先进国家水准。

苏敬轼介绍，经过此波淘汰，现在留下来的鸡舍相对条件较好，也比较容易管理。