【大澳门威尼斯人赌场官网2月19日报导】(中央社记者孙承武台北19日电)台北市传统米食商圈“大桥头延三商圈”元宵节推出道地传统汤圆,台北市产发局欢迎民众21日过一个最有传统味的元宵节。
台北市产业发展局长黄启瑞表示,元宵节可说是华人年节尾声的重头戏,市府除在圆山争艳馆举办台北灯节,更结合台北传统米食重镇“大桥头”,推出限时限量的汤圆特卖活动。
大桥头延三商圈理事长陈颖慧表示,大桥头延三商圈内有许多传统米食工厂,旧名“草埔仔”与“四崁仔”。这次配合元宵节推出应景的元宵汤圆限时限量特卖活动,坚持传统的纯手工制作汤圆,除推出传统手工制作芝麻、花生与咸汤圆等口味,还有结合养生健康概念的红麹芝麻、红麹花生口味。
各种口味开放100盒,预订原价每盒新台币40元,特惠价3盒只要100元,每人限3盒,售完为止。没有包馅的传统手工小汤圆原价每斤100元,特价每斤60元,无预订数量限制。
除汤圆特卖,大桥头延三商圈21日下午6时30分举办元宵晚会(延平北路三段116号“草埔仔”市场),现场除推出限量的“圆仔免费吃”活动、500个DIY蛇造型灯笼免费发放,此外,凡参加当日现场活动还可获摸彩券一张。
大桥头的米食生产可溯及清朝,全盛时期米食制造商家达百余间,是台湾北部米食批发的重要产区,发展出包括汤圆、油饭、米糕、米苔目、米浆、米粉、红龟粿、草仔粿、菜头粿等种类多样的传统米食产品,有“粿仔街”或“粿穴”之称。