【大澳门威尼斯人赌场官网2013年02月19日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者杨思嘉综合报导)根据近日的一项新研究,饮食会影响睡眠。
研究人员发现,某些营养素可能在睡眠时期发挥作用;他们还得出结论,吃各种各样的食物,也就是不挑食的人具有最健康的睡眠模式。
宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院神经生物学中心的迈克尔.格兰德纳先生,是精神病学和睡眠规律学讲师,他在一所学校的新闻发布会上说,“虽然我们很多人思想上认为我们的饮食和睡觉之间是有关系的,但科学研究对这方面的探讨为数很少,尤其是研究现实世界中的情况。”
他说,“我们知道,在一般情况下,每天晚上睡眠七至八个小时的人,是最有可能拥有比较好的整体健康状况的。因此,我们就提出这样的问题,那些睡眠较短的,较长的,或标准模式的人,他们的饮食有什么差别吗?”
格兰德纳先生和他的同事对2007-2008年美国国家健康和营养调查的数据进行了分析,结果发现,睡眠时间短(每晚五六个小时)消耗了最多的热量,其次是睡眠正常者(七至八个小时),睡眠很短的人(少于5小时),睡眠很长的人(9小时或以上)。
根据发布在《食欲杂志》上的研究报告,睡眠正常者食用最多样化的饮食,即全面的饮食;睡眠少的人则比较挑食。
很短睡眠的人与摄入量较低的番茄红素,总碳水化合物和水有关;番茄红素存在于红色和橙色的食物中,如西红柿。短睡眠与摄入量较低的维生素C,水,硒,并且和摄入较高量的存在于绿叶蔬菜中的叶黄素和玉米黄质有关。
睡眠时间较长的人与摄入较低量的可可碱(存在于巧克力和茶中),十二烷酸(一种饱和脂肪),胆碱(存在于鸡蛋和肥肉中),总的碳水化合物,和饮用多量酒精有关。
格兰德纳先生说,“总体而言,每晚睡眠七到八个小时的人,他们的饮食和短睡眠或过多睡眠的人的饮食不同。我们还发现,睡眠过短或过长的人比较挑食。但我们仍然不知道,如果人们改变他们的饮食习惯,他们的整体睡眠模式会发生改变吗?”
他还说,这是一个需要继续探索的重要领,因为我们已经知道,睡眠时间较短与健康状况不佳有关,这包括体重增加,肥胖,糖尿病和心血管疾病。
他补充说,人们已经知道,睡眠时间过长对健康具有负面影响。 “如果我们能找出理想的营养和热量组合,促进健康的睡眠,医疗保健社区就有可能在降低肥胖及其它[健康]危险因素方面有一个重大的突破。”