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彩绘生活(51)意大利面和松饼

作者﹕文、图/邱荣蓉
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(淡彩写生 / 蜂蜜松饼)

过年时候,难免会吃许多大鱼大肉吧,翻阅过去画的食物,目光倏然停留在这盘简单美味的海鲜意大利面,嗯…等下晚餐就点这个来解馋!

有天午后,店里打烊了,正清洗碗盘并收拾妥当,忽然觉得饥肠辘辘的,才想起先前忙进忙出的竟然忘了吃中餐,于是我带着小速写本出门,自然而然的来到我熟悉的咖啡小铺。

坐在靠窗的位子感受着光线的流动和自在的优闲,我点了一份从来都没吃过的海鲜意大利面,因为感觉特别饿,想说点个份量多的食物来祭五脏庙!尤其喜欢番茄酱的味道,又不想吃太多肉,方才点了一盘茄汁海鲜意大利面。

老板娘端上桌时,我被眼前的景象吓了一跳:好多的虾子与蛤蜊,高高的堆砌在意大利面上头,这海鲜配料给得豪爽大方、一点都不吝啬小气!吃起来口味也浓淡适中,酸酸甜甜的!味道中似有我儿时的回忆;记得,过去吃蛋炒饭,我也喜欢在里面加些番茄酱,让炒饭多了酸甜的层次感,在整体的色泽上更美、更能引起食欲。 

吃完了意大利面,我心想也许用些甜点,为这顿美食画下美丽的句点。刚好,老板娘端着松饼经过,香软浓浓的松饼味道,瞬间飘散在空气中……啊!这诱人的香气,让我情不自禁,也跟着点了一客松饼搭配热咖啡。只见松饼的上头,淋了一些鲜奶油当装饰,并附了一小罐蜂蜜,盛装在造型可爱的牛奶小壶中。 

松饼的软绵与蜂蜜的香甜,在我的口中慢慢溶化……生活里的“小确幸”大概就是这样──找一点时间和自己独处,发发呆、听听音乐、吃一点简单美味的东西,就令我觉得有小小幸福的满足了喔!@

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