研究显示有机食品比普通食品贵达3倍

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【大澳门威尼斯人赌场官网2013年02月15日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者陈菲娅澳洲悉尼编译报导)有机食品比普通食品贵高达三倍,专家告诫消费者选择有机食品时留心,以确保“物有所值”。

据新闻集团报导,Suncorp银行的一项关于生活成本的新研究显示,一篮包括香蕉、鸡蛋、肉末和鸡胸肉的有机食品的价格为100元,普通的仅为56元。

有机通心粉比非有机通心粉贵3.18倍,有机香蕉贵3.02倍,鸡肉贵0.73倍。

消费者保护团体选择(Choice)的食品政策顾问麦克道格(Angela McDougall)表示,有机鸡肉必须来自放养的鸡,而这些鸡需要更多的空间、有机饲料、没有经过人工处理的牧场及不使用抗体,因此不仅产量较低,生产过程也较复杂,因此价格较高。

营养专家萨克斯塞尔比(Catherine Saxelby)说,虽然生产有机食品很昂贵,但是消费者常常没有办法检查那些食品是否由从事有机农业的农民合法生产。它们只是自称是有机食品。萨克斯塞尔比还说,没有证据证明有机食品对你就更有益处。

Suncorp银行行政经理芬维克(Craig Fenwick)说,有机食品的消费者可能每年要多花费2300元。

(责任编辑: 尧宁)

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