【大澳门威尼斯人赌场官网12月4日报导】（中央社记者林瑞益新竹4日电）米谷粉可以制成蛋糕、面食与糖果等，农粮署推广米谷粉制品，新竹市长许明财到场致意，欢迎民众多享用米谷粉的百变产品。

行政院农业委员会农粮署北区分署新竹办事处今天举行“百变米宝宝．米谷粉料理上菜啰”米谷粉制品推广发表会，许明财等人出席，现场展示米谷粉的相关制品。

许明财说，米谷粉的制品包含蛋卷、面食与牛轧糖等，这些产品令人眼睛为之一亮，欢迎大家多享用米谷粉的百变产品；米是中国传统食物之一，衍生的制品包含面食与新竹市在地的米粉等，米粉更是新竹市的传统产业之一。

农粮署北区分署新竹办事处主任姜素梅表示，稻米的发展在中国极具传统，且历史悠久，农粮署及中华谷类食品工业技术研究所近年来在米谷粉加工方面的技术已成熟，希望借此机会广为宣传。

姜素梅说，民众近来的饮食习惯改变，对米食的消费量逐年降低，盼借此让米谷粉做成的产品发挥至淋漓尽致，并推广米谷粉技术。