【大澳门威尼斯人赌场官网2013年12月03日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者曾汉东台湾宜兰报导）食品安全和民众的健康息息相关，是大家最关心的。宜兰县卫生局对于食品安全把关始终不遗余力，自塑化剂事件发生，积极向中央争取检验黑心食品的重要仪器——液相层析串联式质谱仪(LC/MS/MS)，于102年10月建置完成，对未来食品安全把关更有保障。

卫生局表示，危害人体健康物质的有害成分含量，浓度都非常低，必需倚赖精密检验设备才能检测出来。液相层析串联式质谱仪具有超强的侦测灵敏度，检测能力由ppm（百万分之一）提高到ppb（十亿分之一），可以让违规添加物无所遁形，是打击黑心食品最新的主要工具。

宜兰县卫生局检验科是食品药物管理署认证的食品检测实验室，检验品质具有国际认可水准，同时也是中央与地方分工中专责残留农药的检验单位，未来该项设备除用于残留农药检测外，将持续扩充检验项目及检验量能，建构宜兰县完善食品安全监测服务。

（责任编辑：郑桦）