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修食管法 台卫福部:采3级品管

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【大澳门威尼斯人赌场官网12月3日报导】(中央社记者王靖怡台北3日电)卫生福利部次长许铭能今天说,食品卫生管理法修法,将落实“3级品管”概念,要求业者自主管理,与政府共同维护食品安全。

中国国民党立法院党团副书记长江惠贞上午在立法院举行记者会表示,立法院社会福利及卫生环境委员会9日初审食管法部分条文修正草案,希望今年底前完成修法。

与会的许铭能说,除提高罚则,将落实3级品管概念,第1级要求业者自主管理,自行检验合格后才能贩卖;第2级强制要求第3方验证,预计修法通过后半年内公告,先验证水产品、肉产品及餐盒工厂等高风险产品;第3级由政府稽查抽验,过去都是在市面上,未来着重工厂稽查,包括整体制程都要符合相关规范。

行政院版食管法部分条文修正草案明定,食品业者使用或贩卖的产品原材料、半成品与成品应自行检验或送其他实验室检验,如未依规定办理,经命限期改正,届期不改正,处新台币3万元以上300万元以下罚锾。

许铭能表示,修法也增订食安保护基金法源,基金财源地方政府主要是相关违规罚锾,中央政府则是法院判处罚金及没收现金等,用途是补助消费诉讼、人体健康风险评估、消费者权益保护或宣导食安其他相关工作等费用。

至于“吹哨者条款”,他说,对不肖厂商内部检举者已设有保障,检举奖金额度仍尊重各地方政府,卫福部是希望订定基本精神,再督促各县、市卫生局或地方政府落实,如编列相关奖金预算等都要符规定。

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