【大澳门威尼斯人赌场官网2013年12月18日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者龙芳台湾台东报导）农委会台东区农业改良场运用台东在地的原住民传统作物，研发出“南瓜树豆珍谷粉”养生餐包，不但食材新鲜，且营养价值高，目前已有厂商排队等待技术移转，预期明年中上市，台东场盼能创造农民、厂商、消费者三赢局面。

台东场18日举行成果展示，南瓜、树豆、小米、台湾藜组成的四合一餐包令人瞩目。负责研发的作物改良课研究员陈振义指出，台湾餐包流行，但还没有用原住民传统作物作为原料的。这4种台东原生作物，树豆被阿美族人称为勇士豆，滋补强壮，台湾藜的钙含量是稻米的50倍，小米是原住民使用千年以上的杂粮。陈振义强调，这些无毒食材对消费者来说具保健功效又安全，未来如能产销契作，还能帮助原住民部落提升经济发展。

俗称红宝石的洛神葵，今天也首度公开新品种：台东4号-红斑马。场长林学诗表示，这是全台第1个拥有品种权的洛神葵，果实白绿及红条纹相间，和传统的全红果实有别，而品质产量都更优，作成蜜饯或果酱，营养价值更高。

（责任编辑：杜文卿）