【大澳门威尼斯人赌场官网2013年12月18日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者曾汉东台湾宜兰报导）寒流来袭，来一杯暖呼呼的甜汤搭配着QQ的汤圆及丰富的馅料，是民众冬天驱寒常见的选择。为保障宜兰县民消费安心，宜兰县政府卫生局针对辖内超级市场、大卖场及传统市场自制店等处，抽验冬至节令食品如：各式汤圆、芋头馅、红豆馅、蜜豆馅及萝卜丝馅等共计20件（汤圆10件、馅料10件），检验项目为己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸及着色剂，结果均与规定相符。

卫生局提醒消费者选购冬至汤圆若是到超商、大卖场挑选包装汤圆，一定要看清楚包装标示是否完整标出商品原料、厂商名称、有效日期、或是否注明防腐剂名称、剂量等；购买散装汤圆时应注意汤圆存放之温度、贩售之环境与人员手部是否卫生等，买回汤圆除了依其标示保存条件（冷藏温度摄氏0-7℃，冷冻温度摄氏负18℃以下）适当储存，最好趁新鲜时食用完毕，确保食用安全。

食品安全首重源头管理，刘建廷局长吁请业者，应该保持店家环境卫生及制配过程的安全，并注意食材来源。慢性疾病患者如糖尿病民众，于食用汤圆时，参考营养师的建议少量品尝，另年长者因吞咽功能较为退化，采用颗粒较小的汤圆并细嚼慢咽，以免造成呛食。如民众有任何疑虑，请电洽食品药物管理科，专线：（03）9332779。

（责任编辑：陈玟琦）