冬至吃汤圆 圣地亚哥中华学苑文化节热融融
【大澳门威尼斯人赌场官网2013年11月26日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者杨婕美国圣地亚哥报导)圣地亚哥中华学苑每年一度的汤圆节上七彩的甜汤圆和香喷喷的肉汤圆,加上温馨热闹的气氛,恐怕让那著名的卖汤圆的小二哥,也要羡慕不已了。
11月23日星期日,圣地亚哥中华学苑举行第8届汤圆节。学生们还在上课时,老师、家长和热心的大、小朋友们就有条不紊、紧张地忙碌起来。
孩子们一下课,就能吃到热气腾腾的甜、咸汤圆,外加煮米粉,和芋头红豆姜汤,热融融的场面令人流连。另外,小二哥的汤圆三毛钱一碗,这里的汤圆可是免费品尝,小二哥的汤圆包退换,这里的汤圆拿到手,哪里需要(也不舍得)退,更换不到另一碗。
学生家长陈宜芳介绍,七彩的汤圆都是用新鲜的蔬菜汁染成,比如,甜菜汁染出的是紫红色,菠菜汁染出绿色,胡萝卜汁橙色,芋头汁紫色,还有粉色,黄色等,即好看又好吃,孩子们很喜欢。
九年级学生萧毓馨去年因转学离开中华学苑,今年她得以和妈妈翁舒龄一起来帮忙搓汤圆。萧毓馨说,搓汤圆如同玩黏土橡皮泥,很好玩!
第二代华裔王先生和西人太太Cassandra都是中华学苑成人中文班的学生,这是他们第一次参加汤圆文化节。Cassandra酷爱中国文化,被岳父认为有着比自己的儿子还多的“华裔”基因。Cassandra尝试着“包”了几个肉汤圆,感到很有趣。
校长陈玫秀娓娓道来,搓汤圆始于家长。家长们送孩子到中文学校读书,在等孩子放学的几个小时中,开始了第一次搓汤圆——给自己吃。第二年邀请老师一起吃。后来发现学生们也喜欢吃,于是就发展成了汤圆节。陈玫秀说,今年又增加了一些文化活动,比如硬笔字比赛等,正式改成文化节。
七年前发起这个活动的时任家长会会长林丽蓉当天忙中偷闲,带着两个西人朋友来体验汤圆文化。
林丽蓉说,中国人有冬至吃汤圆的习俗,两个西人朋友对中国文化非常感兴趣,这样的场合对他们来讲正合适。她也表示,看到这个活动维持了7年,而且越来越热闹,感到很欣慰。