爱心便当缺谷物 母被日托罚10元

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【大澳门威尼斯人赌场官网2013年11月22日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者高云林编译报导)加拿大曼尼托巴省一名母亲近日收到日托罚单,称她给两个孩子准备的午餐“营养不均衡”,少了谷物类,每名小孩5元,共罚10元。

据《国家邮报》报导,巴特琪(Kristen Bartkiw)为两个孩子准备了烤牛肉、土豆、胡萝卜、牛奶和橙子。但日托中心却称午餐缺乏谷物类,因此给他们补吃Ritz Crackers饼干,要求巴特琪补交10元罚金。

随着学校和日托近年来加强对营养的重视,全国许多地区的家长认识到他们有责任达到要求,也发现有时与个别学校采取的政策不符。

大部分省份一直要求日托儿童吃营养均衡的食物,而加拿大食物指南写进多数省份的立法作为指导。在2012年给日托提供者的小册子上,亚伯塔(Alberta)政府写道:“持牌日托中心必须遵循加拿大食物指南。”

罚单上写着,根据指南每个孩子的午餐必须有谷物、牛奶、肉、蔬菜、水果,每个孩子少一样罚5元。

但巴特琪拒绝指责日托,她更关注省份遵照加拿大食物指南。她说:“我想鼓励人们首先对食物指南提出质疑,因为它界定果汁是水果,其实不是。但人们相信加拿大食品指南提供健康建议,但它没有。”

巴特琪将罚单照片发给了渥太华大学家庭医学教授、肥胖医疗研究中心医学主任弗雷霍夫(Yoni Freedhoff),他和巴特琪都认为售卖加工食品的公司有太大影响。弗雷霍夫表示,加拿大食物指南是一份“没有证据基础的文件”,各省不应该鼓励日托遵循。反而,政府应该把重点放在教育工作上。

曼尼托巴政府表示,已告诉所有持牌日托中心不需要逐字遵照加拿大食物指南,只要孩子获取越来越健康、均衡的食物就足够。其发言人Rachel Morgan 说:“对Ritz crackers饼干收费是荒谬且不可接受的,我们知道大多数家长都尽自己最大努力给孩子提供在校营养午餐。”

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