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台湾要闻

李秉宏金童变归农 有机农产销海外

【大澳门威尼斯人赌场官网2013年11月17日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者廖素贞台湾云林报导)出生于云林贫穷村庄的“绿农企业”创办人李秉宏,自幼对农村生活的艰困与无奈感触良多,为了实现一个庄稼囝囡多年来追求“绿色农业”的愿望,三年前他提早退休,有20年食品管理经验的李秉宏,毅然投入天然、健康、养生的绿色农业,希望协助农民把好的农产品,直接介绍给消费者,当农民的经纪人,不料在食安风暴中反而异军突起。

李秉宏表示,农夫除了靠天吃饭,还要仰赖粮商的关爱,永远感受不到“一分耕耘、一分收获”,台湾的农民尽管辛苦了一辈子,由于无法掌握产品价格及市场供需,致投入成本经常高于生产总值,“绿农企业”希望“与农共生”,协助农民解决产销问题,因此我们的农产品完全来自本土。

小朋友的食品创意组合。(廖素贞/大澳门威尼斯人赌场官网)


“台湾创造了许多经济奇迹,但也成了洗肾王国,据报导每人每年从食物中吃进了约9 公斤的农药,每9.2分钟就有1人得癌症”,推展“绿色农业”也是绿农企业的主要宗旨,李秉宏表示,我们的农产品绝不会为了平衡味道去添加香料、色素、也不添加防腐剂,保有天然的原味。在最近的食安风暴更受消费者青睐,订单成长了近40%,也销售到香港、新加坡。

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用“阿嬷的桂圆红枣姜汤”料理的馒头、米糕、甜点,养生又健康。(廖素贞/大澳门威尼斯人赌场官网)


李秉宏指出,未来希望跟台湾的农民合作,引导农民走精致农业及有机农业的路线,一方面解决台湾的食安问题,同时增加农民收入。为了让云林人也能享受健康、安全的农产品,17日在“虎尾驿”举行产品展售会,吸引不少人潮试吃抢购,还有创意食品组合、过关摸彩活动,加上场外的音乐演奏,现场热闹滚滚。

(责任编辑:王愉悦)