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台东农产品创意料理 首奖2万

【大澳门威尼斯人赌场官网10月30日报导】(中央社记者卢太城台东县30日电)促销台东农特产品台东县政府举办创意料理大赛,必须以“台东网路农场商城”购买的农特产做材料,首奖新台币2万元。

台东县长黄健庭表示,这次活动有别于往常农特产品展售模式,采用“全民参与、下厨做菜”的料理食谱大赛,提升台东农产能见度。

黄健庭今天亲自料理一道金针冷盘,他说,以台东在地的食材如洛神、金针、台东米、柴鱼、有机梅等入菜,透过巧思,转化为色香味俱全的美味佳肴,成果将集结成“台东严选农产创意料理食谱”。

台东县政府农业处表示,创意料理大赛参赛者可透过食谱网站爱料理平台报名、上传食谱,只要使用任何一项在“台东网路农场商城”购买的台东农产商品做成料理,并将料理的食谱分享到活动网站,就有机会得大奖。

首奖奖金2万元,活动总奖金高达20万元,活动期间台东农产商城还提供只要299元就可买到原价600元主厨料理包,限量100份。主办单位还补助前50名参赛者1600元及赠送1本“台东严选农产创意料理食谱”。