【大澳门威尼斯人赌场官网10月27日报导】(中央社记者沈如峰宜兰27日电)宜兰县三星乡今年生产的红龙果品质甜美,乡公所除了鼓励民众享用之外,还可教导民众如何制作红龙果冻和果酱。
三星乡长黄锡墉说,三星乡因为地形和气候特殊,除了盛产三星葱、白蒜、上将梨、银柳和三星米等“三星五宝”之外,近年来还鼓励果农种植火龙果;火龙果种植面积在民国98年约3.5公顷,今年已扩大到6公顷;每年采收期从5月开始,一直到11月底。
黄锡墉表示,今年三星乡生产的红龙果品质甜美、营养丰富,希望民众到三星乡旅游时能多采购:乡公所未来将积极协助农民促销,推动红龙果成为三星乡的“第六宝”。
此外,乡公所为了让红龙果有更多品尝方式,日前曾邀请当地图书馆员工成功研发出红龙果果酱和果冻,热量低又养生,民众若有兴趣学习,可向乡公所洽询。