【大澳门威尼斯人赌场官网10月26日报导】（中央社记者黄丽芸台北26日电）问题油品频传，台北市长郝龙斌今天表示，各级学校已在清查是否有使用富味乡问题油品，将统计受害者数量再提求偿金额。

郝龙斌认为，包括大统及富味乡的问题油品事件，都应定位为民生诈欺事件，而非仅食品安全事件。因为，它最主要的是虚伪造假，用低廉食材制造，却用高价售给消费者。

郝龙斌今天出席在台北机厂举办的“台北铁道文化嘉年华”活动，对于近来问题油品事件频传，他在会后接受媒体联访时，做上述表示。

台北市教育局昨天发布声明指出，将持续调查台北市学校使用富味乡公司的问题油品状况，未来也将和受到影响的学校请求台北市法务局消保官协助，向厂商求偿。

郝龙斌表示，学校团膳因有设立食材登录平台，各级学校已在清查是否有使用富味乡问题油品，同时教育局及消保官都将一同协助处理。

他指出，由于问题油品受害者仍在统计中，所以求偿金额还没确定；但对于所有食品安全及民生诈欺行为，台北市政府将会秉持过去做法，由消保官协助保障民众权益。

对于油品未检出棉酚是否代表安全？郝龙斌说，检验不到棉酚是正常的，但不代表这个油没有问题，或不会危害消费者健康。

郝龙斌说明，有3个原因会造成调合油里查不到棉酚。首先，棉酚不溶于油、为非油溶性物质；其次，棉籽油压榨萃取过程会高温加热，会破坏棉酚以及起化学反应，或造成其挥发；加上棉酚的量非常低，且仪器有检测极限，检验不出棉酚是正常状况。