【大澳门威尼斯人赌场官网10月21日报导】（中央社记者杨思瑞台南21日电）大统长基食品厂向丽丰实业购买色素辣椒红调制辣椒油，台南市卫生局今天稽查后未见不法，业者也澄清原料没问题。

彰化县卫生局追查彰化大统长基食品厂生产的油品，发现大统向位于台南市官田工业区的丽丰实业公司购买以非食品名义进口的天然色素辣椒红，用来调制辣椒油，移请台南市政府卫生局调查。卫生局人员上午前往丽丰公司调阅相关资料，并带回样本查验。

台南市政府卫生局长林圣哲表示，经查证后发现辣椒红是可合法用于食品工业的添加物，业者提供的进口资料也没有问题。

丽丰实业经理洪国哲表示，辣椒红是天然色素，不是化学色素，在国外是很普遍的食品添加物；公司进口过程依法申请，产品与成分都没有问题。

洪国哲说，食用色素须向行政院卫生福利部申请查验准许才可进口；但在卫生福利部公告的食用色素项目中，没有天然色素。最后是在海关税则中找到项目符合的精油及树脂状物品类，因此才以此品项申请进口。